sí, se define también:
 
al añadir/editar un campo, verás los siguientes valores:  
Código:
 nombre||tipo||longitud/valores||atributos||nulo||predeterminado||extra
  Por ejemplo, un campo autonumérico que tenga hasta 11 dígitos y que no pueda estar vacío sería:  
Código:
 nombre  || tipo ||longitud||atributos||  nulo   || predet.|| extra
__________________________________________________________________________
codigo  || INT  ||   11   ||   -     ||not null ||   -    ||auto_increment
  Y uno de texto normalito con 255 caracteres:  
Código:
 nombre  ||   tipo   ||longitud||atributos||  nulo   || predet.|| extra
__________________________________________________________________________
mitexto || VARCHAR  ||   255  ||   -     ||not null ||   -    ||  -
  
espero que con esto puedas empezar a trabajar, si necesitas más ayuda, pregunta 
