Usa phpmyadmin, esto es un script PHP para gestion de Bases de datos Mysql .. si usas Hosting .. tal vez sea eso lo que te proporcionan para gestionarte tus BD en ese hosting (es muy comun) .. si no lo tienes y usas tu PC como servidor puedes bajartelo de:
<a href='ir.asp?http://www.phpwizard.net/projects/phpMyAdmin/' target='_blank'>http://www.phpwizard.net/projects/phpMyA...</a>
Con esta utilidad ... solo tienes que exportar la tabla(s) q necesites en formato CSV (archivo separado por comas) o indicando el caracter que usaras como separador de campos ..e importarlo en exel con ese formato. phpmyadmin soporta directo CSV para Exel.
Si buscas en:
<a href='ir.asp?http://hotscripts.com/PHP/Scripts_and_Programs/' target='_blank'>http://hotscripts.com/PHP/Scripts_and_Pr...</a>
Puedes encontrar utilidades directas para volcado (DUMP) de una tabla o BD Mysql a formato *.xls directo. Para incluirlo en tus scritps como utilidad de backup (copia de seguridad o exportar datos ..).
Un saludo,