Tal como dices es un dilema. Por un lado está GIMP que es parte del conjunto de software libre y por otro lado Photoshop que es privativo pero 1000 veces superior. Más de una vez hemos discutido por estos lados las ventajas de Ps sobre Gimp, por lo cual si lo que deseas saber es la comparación de ambos en cuanto a sus prestaciones y capacidades, por supuesto que Photoshop la lleva ganada sobre el Gimp y aún sobre cualquier editor de imágenes existente hasta la fecha. Como mencioné, los detalles están escritos en temas anteriores y volver a hablar de ello sería redundar. Una rápida
búsqueda responderá satisfactoriamente tu pregunta.
Saludos.