Cita:
Iniciado por RazorBuzz 1.- ¿Cuando es recomendable que las capas sean relativas o absolutas?
Salvo por necesidad, te recomiendo que las hagas siempre relativas...
Cita: 2.- ¿Hasta que nivel z es recomendable utilizar?
Como recomendable no se, pero creo que cuanto menos utilices z-index mejor, vas a tener un código menos complicado
Se debe a "position:absolute"
. Otra buena práctica es escribir TODO el css en un archivo.css independiente, hace que el código sea mucho más ordenado y por lo tanto más fácil de entender y descubrir errores.
Cita: 4.- ¿Por que al mover una capa no puedo volver a ponerla a su posición original?
No entiendo, ¿mover una capa? ¿como?
Cita: si saben de algunos tutoriales en español sobre maquetación
No es un tutorial pero es como la Biblia... aquí tenés que ir cada vez que no sabés si una propiedad existe o no, etc:
Especificaciones del W3C para CSS 2 
y bienvenido al maravilloso mundo del CSS