Calculo de Fecha?????

[axy108]

Hola tengo un problema espero alguien me ayude a encontrar como solucionarlo:

Lo que pasa es que estoy haciendo un sistemita donde un empleado puede solicitar un anticipo de sueldo, hasta ahi todo va bien pero ahora me encuentro con que le tengo que decir al empleado el dia en que le van a pagar el anticipo, y la politica para pagar el anticipo es que si lo solicita de lunes a jueves se le paga el lunes de la siguiente semana pero si lo llega a solicitar un viernes se le pagaria dos lunes posteriores, y no se como calcular esa fecha .

Alguien me puede ayudar?????????

SALUDOS Y GRACIAS