creo que lo que buscas es mas mysqldump, que te hace un respaldo de la estructura de todas tus tablas y tambies de los datos en ellas:
Código:
shell> mysqldump -u usuario -p nombreBaseDeDatos > archivo.sql
y con eso tienes la estructura y tambien los datos de una base, si solo quieres ver puedes usar SHOW CREATE DATABASE nombreBase, como te dijo BrujoNic, o tambien DESC nombreTabla, SHOW CREATE TABLE nombreTabla, bueno suerte, cya