Ahi te equivocas, el comportamiento debido es que NO crezca. Si no para que le pondrías una medida fija?.
Existe una propiedad llamada min-width, que tiene el comportamiento que buscas, sin embargo no funciona en explorer aunque es parte del estándar.
Lo que buscas es algo como overflow:visible; o overflow:scroll;.
El truco esta en comentarios condicionales: ponle un min-width a tu div. de esa manera firefox se comportará como tu deseas.
Y dentro de comentarios condicionales pon el width, de manera que explorer lo agarre y siga con su funcionamiento bugoso sin afectar la css para los navegadores estándar.
Código:
<!--[if IE]>
<style>
center_div {
width:3444px;
}
</style>
<![endif]-->