Prueba así:
Código:
<%if rs("situacionhotel") <> "" or not isnull(rs("situacionhotel")) then%>
<tr><td valign="top" class="FICHAAGENCIAITEMS">
Situación
</td>
<td colspan="2" valign="top" class="FICHAAGENCIADATOS">
<%=AcomodarDb(RS("situacionhotel"))%>
</td></tr>
<%end if%>
Y utiliza la primera función que pusiste.