cuando haces una consulta a la base de datos lo que hace esta es devolverte una "tabla" como esta:
Código:
mysql> SELECT * from moneda;
+-----------+--------------------+-----------+-----------+
| id | nombre |abrv | estado |
+-----------+--------------------+-----------+-----------+
| 2 | Dolares | USD | 1 |
| 6 | MonedaDos | MNDS | 1 |
| 7 | MonedaTres | MON | 1 |
| 5 | MonedaUno | MND | 1 |
+-----------+--------------------+-----------+-----------+
ahora donde tu recorres esa "tabla" es en el lenguaje de programacion, en java lo recibes como resultsets y te mueves en eso fila por fila, en php tambien te mueves fila por fila pero te brinda variedad de metodos y vos elijes que hacer con los datos que te devuelve tu consulta, si lo muestras en pantalla o si lo usas en alguna funcion, bueno como te dije tu ves lo que necesitas y trabajas con ellos de esa manera, suerte, cya