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[Ciberdanny]

Hola Webmasters, tengo una preguntita con esto de PHP

Tengo un codigo que me crea en un db las estadisticas de la web como hora fecha de visita y página, hasta ahora tengo entendido que para ello tengo que usar esto:

$IP = $REMOTE_ADDR; (para insertar la ip)
$fecha = date("j del n de Y"); (para la fecha)
$hora = date("h:i:s"); (para la hora)

Pero mi pregunta es ¿existe alguna forma de insertar en un campo más el contenido de una cookie?, el caso es que uso algunas cookies para personalizar las páginas a los usuarios, bien pues ¿se puede insertar lo que dice la cookie en un campo de la db? ¿como lo puedo hacer?


Gracias de nuevo por su ayuda.