bueno, primero necesitas instalar en tu maquina el ODBC de MySQL, entra a
http://dev.mysql.com/downloads/, ahi hay varias cosillas interesantes.
Instalas el ODBC y luego puedes exportar las bases de datos al ODBC de MySQL, de cualquier forma hay un tutorial muy bueno en:
http://www.desarrolloweb.com/articulos/867.php
Y despues, un buen programa para usar graficamente la base de datos es
www.mysql-front.com, hay varios pero este es el que yo uso...no conozco los demas aunque se que existen