Enviar valores con un desplegable

[potenkin]

hola,
tengo un desplegable para introducir los meses de una fecha determinda en una DB (ACCES), por ej. enero, febrero, marzo, etc. en el desplegable aparece como etiqueta (lo que se ve) enero y envia como valor 01, febrero, envia como valor 02, y así sucesivamente hasta completar los 12 meses.

<select name="mes" id="select3">
<option value="01" selected>enero</option>
<option value="02">febrero</option>
<option value="03">marzo</option>
<option value="04">abril</option>
<option value="05">mayo</option>
<option value="06">junio</option>
<option value="07">julio</option>
<option value="08">agosto</option>
<option value="09">septiembre</option>
<option value="10">octubre</option>
<option value="11">noviembre</option>
<option value="12">diciembre</option>

El problema es que yo querría que me enviará los valores respetando el 0 (01, 02, 03...) porque despues me irá bien para ordenrlo: 05 es anterior a 11.

Pero el problema es que envia los valores sin el 0, osea 01 lo envia como 1, 02 como 2, etc.

Alguien sabe como hacer para que envie los valores con el 0 incluido

salutti a tutti