Deberías preguntar en el foro de javascript. Igualmente puede ser algo como
Código:
<script>
function enviar() {
document.getElementById('formu').action = document.getElementById('sel').value;
document.getElementById('formu').submit();
}
</script>
<form name="form1" method="post" id="formu">
<select name="select" id="sel">
<option value="url1">Url 1</option>
<option value="url2">Url 2</option>
</select>
<input type="button" name="Submit" value="Enviar" onClick="enviar()">
</form>
Si no queres utilizar javascript, podrías enviar los datos del formulario a un script php que segun el valor seleccionado haga una redirección a la página que quieras, pasando los datos del formulario por GET o mediante el uso de sesiones.
Saludos.