En un form para pasar variable fecha solo con dd/mm/yyyy

[RoPa]

Tengo en un formulario dos campos fecha desde hasta y luego va a una pagina asp que consulta perfectamente el problema es que en el campo del formulario de la pagina que pasa las 2 variables fecha si pongo por ej.:
31/12/2002 lo tomo igual que si pongo 12/31/2002 y yo quiero que solo me deje el formato dd/mm/aaaa y no al reves como puedo hacer?
GRACIAS TOTALES