No entiendo para nada lo que pretendes hacer .. pero te comento que si trabajas con "checkbox" un "grupo" de checkbox se usan para "agrupar" datos .. en tu caso esas opciones que seleccionas o no seleccionas.
Y si realmente no vas a usar esta filosofía .. tus checkbox lo único que servirían sería para decir si tomar el "valor" de -otra- variable o aplicar un proceso si corresponde o no.
En ese caso .. toma tus variables del formulario por sus arrays correspondiente superglobales: $_POST['fecha'] en tu caso, no por $fecha .. Realmente ya no sé con qué tienes los problemas. Hazte "echo" de tus variables y observa si llegan a tu script de proceso.
Deberías trabajar el tema com un "array" tal como propone esta FAQ. Veras que es mucho más simple manejar por ejemplo el hecho de "transportar" un dato concreto al seleccionar un checkbox u otro.
http://www.forosdelweb.com/showthrea...710#post518710
PD: Si esta respuesta no te convence ..por favor no abras más temas con lo mismo insiste en tus temas abiertos, aporta más datos (como ahora pusistes este código de ejemplo que usas .. ) en fin .. sino, tus temas irán quedando abiertos sin solución!.
Un saludo,