Bueno .. me dió por ver el protocolo SMTP? (en su apartado "MIME" o no sé si MIME va antes que SMTP o no tiene que ver aunque se complementan o el huevo fué antes que la gallina xD):
http://www.ietf.org/rfc/rfc2045.txt
La cabecera en cuestión ya la había indicado
ProWebDeveloper .. lo que pasa es que el "definió" su e-mail como HTML y tu lo quieres en Texto plano:
Código PHP:
<?
$headers = "MIME-Version: 1.0\r\n" ;
$headers .= "Content-type: text/plain; charset=iso-8859-1\r\n";
$headers .= "From: TuEmpresa <[email protected]>\r\n";
//y colocarlo asi...
mail("$youremail", "$emailsubject", "$mailbody", "$headers"); // Enviar el email.
?> Pero realmente .. a veces es necesario tener "nociones" de como funcionan las cosas OK, pero a la "hora de la verdad" usa algo "práctico" .. Si bien este caso la solución era apenas una línea .. en otros casos ya se complica mucho el tema y sobre todo al "final" llegarías a crear algo de lo que ya hace alguna "classe" como la que te he propuesto: aprende a usarla y nunca más usarás "mail()" de PHP sólo .. por pequeño que sea tu proyecto y .. si este crece ... no tendrás que hacer más que usar otros métodos de esa classe.
Un saludo,