Guardar datos de SELECT multiple en una base de datos

[skatomundo]

Teneindo definido el SELECT ORGANIZACIONES[]
te crea una matriz, por lo tanto lo recoges como tal.

Código PHP:

  <?php
$ORGANIZACIONES        = $_POST['ORGANIZACIONES'];
for ($i=0;$i<count($ORGANIZACIONES);$i++)    
{
//recogiendo valores del array
echo $ORGANIZACIONES[$i];
}
?>