creo que me sobran las siguientes lineas, porque ya hice la consulta antes para mostrar las categorias ¿no?
$pegar = "SELECT * FROM $tabla WHERE categoria = '$cate' ORDER BY id LIMIT $inicial,$cantidad";
$cad = mysql_db_query("$base_dato",$pegar) or die ("<img src='imagenes/mantenimiento.gif' border='0' alt='Realizando operaciones de mantenimiento'>");