Por lo que he encontrado me parece que con estos comando ejecutas tu procedimiento:
CallableStatement cs = con.prepareCall("{call nom_procedimiento(parametros)}");
ResultSet rs = cs.executeQuery();
Pero antes debes crear el procedure en la BD, tal como te lo dijo Linterns. Aunque si vas a hacer un insert nada mas, mejor seria que ejecutes ese insert desde JSP.
Dos links:
http://java.sun.com/docs/books/tutor...asics/sql.html
Para llamar a stored procedure, guiate de la segunda parte.
http://www.programacionfacil.com/javajsp/ocho8.htm
Para el insert.
Saludos....