Capturar datos en array

[chancha]

Tengo un form con una serie de checkbox con diferente nombre.

Todos los valores de éstos quisiera capturarlos en un array. Como se hace?

Después, en alguna otra parte del proceso, necesitaré tomar cada valor de ese array, y hacer un insert en la base. Como se hace x insert a partir de los valores que pueda contener un array?

Desde ya, muchas gracias.