Gracias a todos por vuestras respuestas
No sabía que fuera tan dificil ofrecer 100% de disponibilidad (uptime) durante un año entero.
Pero vamos, en verdad lo que quiero encontrar son empresas de hosting caras (bueno... esto es secundario
) pero que pueda estar seguro que no me van a dejar la web 2 días sin disponibilidad y que además, no me tenga que estar preocupando por ello.
Es decir, que empresas de host serían recomendables para las empresas que necesitamos una buena imagen de cara al cliente (que no haya caídas y que la web sea rápida cargando) pero no muchas prestaciones (con 100 Mb de espacio y 1 Gb de transferencia voy sobrado)
Creo que ahora si está bien planteada la pregunta (antes no supe plantearla, pero me refería a esto)
Muchas gracias a todos