Código PHP:
$f1=mktime(0,0,0,02,25,1997);
$f2=mktime(0,0,0,03,03,1997);
//Diferencia entre fechas en segundos
$fecha=abs($f1-$f2); //Con abs me aseguro que me de el numero absoluto y asi no sea negativo
$dias=ceil($fecha/86400); //Con ceil hago que redondee hacia arriba o si prefieres usar round... depende como quieras que sume un día no completo.
Saludos.