Tienes que instalar un Desktop Manager para poder elegir qué tipo de escritorio vas a usar. El que aparece en tu imagen es XDM, un gestor muy básico y con pocas opciones. Si no vas a usar KDE, te recomiendo que instales el Gnome Desktop Manager, de la siguiente forma:
Si no quieres instalar GDM, prueba a crear un archivo llamado .xinitrc dentro del HOME de tu usuario, con el siguiente contenido:
Donde "NOMBRE_DE_TU_SESION" puede ser gnome-session, startkde, startxfce4, etc.