En principio muchos provedores de telefonía movil crean para sus usuarios/clientes una cuenta de e-mail tipo n°telé
[email protected] .. De esta forma con PHP tan sólo envias un e-mail a dicha dirección y recibirá el mensaje.
Esto no lo hacen todos los proveedores por defecto y en otros el costo de recibir un e-mail en el celular/movil tiene un costo asociado. Tampoco sería esto un "MMS" real .. sólo una forma de hacer llegar al información al dispositivo móvil.
Otras soluciones no pasan por PHP directamente sino por que te consigas una pasarela (gateway) MMS/SMS donde esa empresa prestadora del servicio ya te informará a que URL/ o técnica apuntar tus scripts PHP para el proceso de envio del SMS/MMS ... Esto no es gratuito, tu compras "paquetes" de N mensajes y los usas según convenio.
Otra opción es que en tus servidores instales un modem GMS o celular conectado al servidor y te instales el software adecuado para controlarlo y que este tenga su API de programación para que te puedas comunicar con el teléfono/modem GSM desde PHP. (según sea ese "API" así será el código PHP a emplear).
Un saludo,