problema con formato en fecha

[santaeufemia]

hola a todos,

tengo un campo "fecha" que he creado con NOW () para meter cuando un articulo es subido a la base. Lo llamo con esta sentencia en la consulta:

$sql = "select id, nombre, ...varios campos..,proyecto,fecha from planos where id like '".$numero."%' and descripcion like '%".$des."%' and formato like '%".$formato."%' and material like '%".$material."%' and proyecto like '%".$proyecto."%'";

y para incluirlo en una tabla de resultados lo uso asi:

$lista .= "<td>$row[fecha]</td>\n";

la cosa es que usado asi tal cual me sale el formato año/mes/dia
como he de hacerlo para darle la vuelta??

Aparte me gustaria incluir en la consulta la busqueda por fecha en la consulta pero no me aclaro con los formatos, habria que incluir un script que formatee la fecha que meta el usuario??

Gracias por la lectura del coñazo este... Un saludo!