Y qué tal hacer lo del ejemplo de esta manera?
   Cita:  <table id="cliente-boyera" class="cliente">
  <caption
 class="cliente-titulo">Información sobre el cliente:</caption>
  <tr>
    <th>Apellido:</th>
    <td>Boyera</td>
  </tr>
  <tr>
    <th>Nombre:</th>
    <td>Stephane</td>
  </tr>
  <tr>
    <th>Tel:</th>
	<td>(212) 555-1212</td>
  </tr>
  <tr>
    <th>Email:</th>
    <td>
[email protected]</td>
  </tr>
</table>
     (es más, el class que marco en bold me parece innecesario porque tenés acceso a el mediante 
.cliente caption)