puedes poner un .htacces (apache) para que te lea el
ISO-8859-1
Cita: AddDefaultCharset ISO-8859-1
o de igual forma
colocar la meta
Cita: <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset="iso-8859-1">
pero aun asi
NO es correcto imprimir esos caracteres necesitas esacaparlos..