la soluciona tu problema es algo así:
Código:
<from action="<?php echo $_SERVER['PHP_SELF'] ?>">
<input type="submit" name="envia" value="Agregar" />
<input type="submit" name="envia" value="Eliminar" />
</form>
y al presionar estos botones, en el php ya tienes la variable $_POST['envia'], le haces un switch para ver si el valor es agregar o eliminar y listo.
Saludos