Muchas gracias a todos !
Ya he logrado cumplir mi objetivo, trabajar con los datos recogidos del formulario. Lo he hecho de la siguiente forma:
Al botón que no envía con un click le he dejado el parámetro
Código HTML:
onclick="javascript:var rpta =confirm('Seguro que deseas enviar el mensaje?');if(rpta){document.forms.mensaje.submit();}"
Pero le agregué detrás del if lo siguiente
Código HTML:
document.forms.mensaje.listo.value='si';
Y creé un campo oculto con value="" que se llama listo. Entonces cuando se presiona el botón "Enviar" se abre la ventana de confirmación y si le damos Aceptar se cambia el parámetro value de listo a value="si" y se envía el formulario, luego de recibido en php hago: (no he llegado todavía hasta aquí)
Código PHP:
if ($_POST['listo'] == 'si') {
// código
}
Nuevamente aprovecho para agradecer a todos por toda la ayuda brindada.
Saludos !
