Un ejemplo seria asi (Tomando un trozo de tu codigo donde imprimes resltados del mysql)
Original :
Código PHP:
<?=$row['des'];?></p>
<p> </p>
Ejemplo :
Código PHP:
<?echo substr($row['des'], 0, 20)."..."?></p>
<p> </p>
Eso te limitara el contenido de los caracteres del campo a no mas de 20 seguidos de tres puntos.-
de todas maneras leete este enlace hay muchos ejemplos
http://www.php.net/substr
Saludos.-