Lo de las comillas ya lo habia corregido, gracias.
y lo de inicializar las variables no se a que te refieres, en el script emial.php, o donde esta el fomrulario?
Código HTML:
<form method="post" action="email.php">
<div >
<table width="765" border="0">
<tr>
<td colspan="2"><p align="center" class="Estilo7">Per a qualsevol consulta o suggeriment, cal reomplir aquest formulari </p></td>
</tr>
<tr>
<td width="271"><div align="right"><span class="Estilo9">Nom : </span></div></td>
<td width="484"><span class="Estilo11">
<input value="<? echo $nombre;?>" name="nombre" type="Text" size="50" maxlength="50" />
</span></td>
</tr>
<tr>
<td><div align="right"><span class="Estilo9">Cognoms: </span></div></td>
<td><span class="Estilo11">
<input name="apellidos" type="Text" size="50" maxlength="50"/>
</span></td>
</tr>
<tr>
<td><div align="right"><span class="Estilo9">Telèfon :</span></div></td>
<td><span class="Estilo11">
<input name="telefono" type="Text" size="15" maxlength="9" />
</span></td>
</tr>
<tr>
<td><div align="right"><span class="Estilo9">E-mail :</span></div></td>
<td><span class="Estilo11">
<input name="email" type="Text" size="50" maxlength="70" />
</span></td>
</tr>
<tr>
<td><div align="right"><span class="Estilo9">Text : </span></div></td>
<td><span class="Estilo12">
<textarea name="texto" cols="50" rows="5" ></textarea>
</span></td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2"><div align="center"><span class="Estilo1 Estilo14">*Ompli totes les dades del formulari </span></div></td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2"><div align="center">
<input name="accion" type="submit" value="Enviar" style="font-size: 12pt"/>
</div></td>
</tr>
</table>
<p><br>
</p>
</div>
</form> Aqui tienes el formulario, solo lo estaba probando en el campo nombre.