Hay varias aplicaciones AJAX para chats que puedes descargar y utilizar sin mayores complicaciones. Seguramente no tendrás problema en encontrar alguna en los buscadores.
Pero si tu intención es aprender: ¿manejas JavaScript? si no lo manejas sería recomendable que empieces revisando las FAQ del ese foro. Si lo manejas, puedes visitar
http://www.uberbin.net/archivos/inte...ciones-web.php para adentrarte un poco en el tema y luego leerte un tutorial al respecto en
http://leimnud.info/ También podrás encontrar links a ejemplos, artículos y tutoriales sobre AJAX en las FAQ de este mismo foro.
Saludos.