expresiones regulares

[ranceis]

helppppp2

espero y me puedan ayudar, mi duda es la siguiente.
como valido en php que me acepte que empiece con una cadena y termine en cadena y me acepte letras acentuadas y la letra ñ.
pero si el usuario pone una cadena espacio cadena igual lo acepte. ejemplo

1-juan valido
2-juan alberto valido
3-juan alberto invalido, por tener más de un espacio
4- juan alberto invalido por empezar con espacio
5-juan* invalido por tener simbolo luego de caracter
etc jeje, espero y me puedan ayudar ando atorado en esto