Hola, el <strong>NNN</strong> dentro de los <ul> no es correcto. Debes colocar <li><strong>NNN</strong></li> (dentro de un <ul> lo único que puede haber es un elemento de lista como hijo -en realidad, no sé si es que sólo puede haber un <li>... pero si estoy seguro que el <strong> no puede ser hijo de <ul>-)
Fijate si el "espacio extra" en IE lo solucionás poniendo todos los <li> "seguidos":
Código:
<ul>
<li><strong>INICIO</strong></li><li><a href="seccion" title="titulo seccion"><strong>BIENVENIDA</strong></a></li><li><a href="seccion" title="titulo seccion"><strong>DOCUMENTACIÓN</strong></a></li><li><a href="seccion" title="titulo seccion"><strong>F.A.Q.</strong></a></li>
<li><a href="seccion" title="titulo seccion"><strong>CONTACTO</strong></a></li><li><a href="seccion" title="titulo seccion"><strong>ENLACES</strong></a></li><li><a href="seccion" title="titulo seccion"><strong>FORO</strong></a></li>
</ul>