Pregunta chorra del día, fondo de celda

[Mikmoro]

Como el selector "a" lo tienes con un height de 100%, y el "a:hover" de 24px, te produce ese efecto. Debes añadir al selector "a" un line-height: 24px;, de esta manera:

.menu a { font-family: arial,verdana;
font-size: 12px;
font-weight: bold;
color: rgb(255, 255, 255);
background-color: rgb(179, 2, 8);
text-decoration: none;
width: 100%;
height: 100%;
display: block;
text-transform: uppercase;
line-height: 24px;
}

.menu a:hover { background-color: rgb(232, 0, 0);
height: 24px;
}

Además, te sobran un montón de reglas del hover. Te las quitado. Prueba a ver qué tal.

Mikel.