hola
para que se pueda seleccionar solo uno, y que si o si haya uno seleccionado, debes usar botones de radio en lugar de checks:
Código:
<input name="actividad" type="radio" value="profesional" /> Profesional<br />
<input name="actividad" type="radio" value="estudiante" checked="checked" /> Estudiante
nota que todos los radio que van agrupados, es decir de entre los cuales solo se puede seleccionar uno llevan el mismo
name, y en php obtendras el valor (
value) del que se haya seleccionado, normalmente con
$actividad
o
$actividad=$_POST["actividad"];
exitos!