El concepto de doble núcleo quiere decir que tienes 2 procesadores en un solo chip integrado.
La mejor que esto nos da, es que podemos hacer tareas pesadas en sin afectar el funcionamiento general de la PC. Es decir, si tenemos un programa que usa mucho el procesador, con un dual core tenemos la ventaja de que este proceso solo usa un procesador, por lo que nos queda el otro liberado para hacer otras tareas.
SI tuviésemos solo un procesador, este proceso pesado nos ocuparía todo el procesador y no podríamos hacer otras tareas junto con ese programa.
Esta es una explicación un tanto extremista ya que no es totalmente cierto, pero sirve para entender que beneficio nos da el tener 2 procesadores.
Para más información, consulten estas fuentes no comerciales.
http://es.wikipedia.org/wiki/Multi_n%C3%BAcleo http://www.consumer.es/web/es/tecnol.../28/153334.php