Hola
bueno, tal vez esto te sirva
(archivo prueba.php)
<form name="uno" action="prueba2.php" method="post">
<input type="text" name="Nombre" />
<input type="text" name="Apellido" />
<input type="hidden" name="tot" value="<?=$tot?>" />
<input type="submit" value="Enviar" />
</form>
(archivo prueba2.php)
<?
if(!empty($Nombre)){
$tot = $tot.$Nombre." ".$Apellido.",";
$total = explode(",",$tot);
foreach ($total as $tota)
{
echo $tota."<br>";
}
}
?>
<a href="prueba.php?tot=<?=$tot?>">Volver</a>
Ahora, lo puse con href para probar que enviara los datos de $tot, pero puedes crear en la pag prueba2.php un formulario que apunte a prueba.php y de action post, un hidden que tenga el valor de $tot y un boton de submit, y listo, te funciona tambien en metodo post, espero que sea esto a lo que te referias.