Seleccionar de una lista la categoria donde quiero grabar, como?

[SeNdEr2003]

Cualquiera es lo mismo, lo que quiero es seleccionar la categoria...el metodo da igual, me gustaria saber como se utilizan, como tomo los datos, como se cual es el activo y como se graba, grabar ya se obviamente pero no logro comprender como saber cual esta activo...