Saludos...
 
Actualmente tengo el siguiente código en PHP:  
 Cita:  <?php 
$IP = $_SERVER['REMOTE_ADDR'];
$date = date("d-M-y H:i");  
$nombre = $_POST['nombre'];
$apellido = $_POST['apellido']; 
$pais = $_POST['pais'];
$email= $_POST['email'];
$formsent = mail ('
[email protected]', 'Correo por la Web', "Solicitado por: $
nombre $
apellido\r\pais: $
pais\r\nEmail: $
email\r\nEnviado $
date\r\nDe la IP:$
IP\r\n");
if ($formsent==true);{
	header("Location:http://www.dominio.com/recibido.html");
	}
?>
     Entre el código podéis observar unas etiquetas en color rojo. Cómo puedo hacer que esas etiquetas lleguen hasta la aplicación de correo (Outlook, eudora, etc) en negrita? 
He intentado con <b> </b> Pero no me funciona, me muestra los tags en el correo como texto. 
Gracias por vuestra ayuda. 
Saludos.