Pues puedes transformarlo a HTML, PDF, texto, CSV,... no creo que haya limitaciones de conversion de un XML a algun formato que necesites utilizando XSLT, XPATH. (todo que ya tengas definido dicho formato.)
te dejo un par de links para empezar.
http://www.php.net/manual/en/ref.simplexml.php http://www.php.net/xslt
un saludo.