Ayuda, fecha sql con variables en php !!!!

[zibor]

Hola, estoy haciendo un programita en web por php y sql para donde trabajo. Resulta que tengo una fecha en la setencia de sql del tipo : FECHA='Jan 1 2007 12:00AM' mi intencion es que este programa sea para personas que no saben de informática nada mas que lo necesario, y pretendo que ellos puedan escojer la fecha q necesiten para llevar la cotavilidad. Por eso he hecho u formulario en la cual se pueda cojer el dia, el mes (jan, feb, mar.....) y los dos ultimos dijitos del año ya que el 20 se kedará fijo. Mi problema es que o se como poner las variables en la fecha de la sentencia sql. Espero que alguien me pueda ayudar.

Perdon si este mensaje no está en el foro correcto, pero no sabia donde meterlo.