Relaciones en MySQL

[0skar]

Tengan un buen día. Me ecuentro en una gran confusión con respecto al uso de bases de datos en MySQL. He estado haciendo una aplicación web con PHP y usando una base de datos en MySQL, pero a la hora de estar construyendo la base de datos, veo que cuando hago las relaciones, como puedo determinar que son de 1 a 1, de 1 a varios o de varios a varios? Y tambien veo que cuando hago esto (todo esto en phpMyAdmin), no veo la sintaxis SQL que se ejecuta para establecer relaciones, y cuando hago un archivo SQL para exportar mi base de datos a otro servidor MySQL, veo que las relaciones entre las tablas nada mas van como simples comentarios, lo que me da a entender que no se van a rehacer cuando recree el archivo sql en otro servidor MySQL, tambien, que a la hora de estar trabajando en la aplicación web, haciendo el acceso a datos, la consulta sql, utilizo lo que se denomina Join para consultar mas de una tabla a la vez, por lo que en libros que he leido habla acerca de que las tablas estan relacionadas y todo eso, pero lo hago a veces en tablas que talvez tienen campos en comun, pero no estan relacionados, y funcionan las consultas, y viene a mi mente la pregunta de que para qué son las relaciones en las bases de datos entonces?Tienen alguna funcionalidad práctica a la hora de ingresar datos, consultar, etc. o simplemente son algo visual que nos ayuda a entender la estructuración e interrelación entre tablas?