Maxi_lance, siento ahora no poder responder como es debido, pero me consta que sí puede hacerse.
Si lees inglés, en el códex de WordPress encontrarás información:
http://codex.wordpress.org
También en los foros de ayuda hay información al respecto.
Si no encuentras nada, en un momento que pueda intento buscarlo de nuevo.
Para lo de cada categoría con una imagen diferente te adelanto que hay que crear un archivo patrón aparte, como page.php pero en este caso con el nombre de la categoría adaptado a la ID de la categoría y con el formato que quieres que aparezca.