mmm tu select si se llama destino[]? y ya checaste que si se esten seleccionando todos? puedes probar algo asi en tu forma:
Código PHP:
<input type="button" name="selTest" value="Probar" onclick="selectAllOptions( document.getElementById('selDirector') );" />
Y checa si se seleccionan todas tus filas, tambien algo que puedo pensar tu select tiene la propiedad de multiple?
Código:
<select name="director[]" id="selDirector" multiple="multiple">