me parece que acá hay un problema temporal...Hace muuuucho tiempo, como 50 años, si se las mataba a mazasos o cuchillazos como dice tercero, pero eso se dejó de utilizar por variar razones...
1) Derechos que el animal adquirió en este tirmpo
2) Se dieron cuenta que si muere sin darse cuenta (1 segundo) la carne que sacan tiene mejor calidad
3) Es mas barato matarla eficientemente con una máquina que tener 2 personas matando y otras 2 limpiando el lio que se dejaba...
Por suerte en esta era hay muchas leyes para proteger a los animales...