Cita:
Iniciado por sagi 
Vanchi.... deberías ver cómo trabajan casi todos los rastros en México; y éso que son propiedad municipal; te parte el corazón ver cómo sufren esos pobres animalitos.
Yo personalmente jamás he estado en un matadero, aunque si presente en algunos carneos de chanchos (clandestino obviamente). Te puedo asegurar que ESE si que es un espectáculo cruento.
De todos modos te cuento que mi tío (ingeniero agrónomo) si trabajó algún tiempo en mataderos. En ese entonces las vacas se las mataba de un mazaso (golpe con un martillo de MUCHO peso) en la cabeza. Esto mataba al instante al 97% de las vacas que antes de que cayeran al piso las agarraban con ganchos en las patas y comenzaban a cortarlas... pero el 3% restante no moría y era carneada viva.
Actualmente se usan otros métodos más certeros como la descarga eléctrica.
Cita:
Iniciado por sagi Espero que tambo no signifique lo mismo en Argentina que en México
Ja, ja... No, por suerte es distinto:
Cita:
Iniciado por RAE tambo.
(Del quechua tampu).
1. m. Arg. y Ur. Establecimiento ganadero destinado al ordeño de vacas y a la venta, generalmente al por mayor, de su leche.
2. m. Arg. Corral donde se ordeña.
3. m. Bol. y Ec. posada (‖ lugar para hospedarse).
4. m. El Salv. y Méx. Tonel de lámina.
5. m. Méx. prisión (‖ cárcel).
6. m. Perú. Tienda rural pequeña.