Problemon con acentos.

[TomasART]

En la ficha de cliente, en las cajas de texto y en los combos, los acentos y las ñ, se ven perfectamente. El problema es cuando en un combo quiero seleccionar por defecto uno con acento. Ejemplo:

Código:

<SELECT NAME="tratamiento" class="imputbportada" SIZE="1"> 
                             <OPTION VALUE="Se&ntilde;or" <?php if ($row['tratamiento']=="Se&ntilde;or") echo "SELECTED";?>>Se&ntilde;or</OPTION>
                             <OPTION VALUE="Se&ntilde;ora" <?php if ($row['tratamiento']=="Se&ntilde;ora") echo "SELECTED";?>>Se&ntilde;ora</OPTION>
                             <OPTION VALUE="Se&ntilde;orita" <?php if ($row['tratamiento']=="Se&ntilde;orita") echo "SELECTED";?>>Se&ntilde;orita</OPTION>
                            </select>

NO FUNCIONA. Simepre me muestra el primero por defecto. Como demonios pregunto en php por una cadena de texto que contenga un acento?