Estoy empezando

[albina]

Hola les explico cual es mi problema: estoy empezando a incursinar en php y tengo algunas dudas básicas, estoy haciendo algunos ejercicios pero el libro que he conseguido hasta el momento no me ayuda mucho.
Tengo la siguiente función:

if ( Hour(time)>20 || Hour(time)<4) {
echo "Buenas noches";
} else {
echo "Buenos días";
}

Cuando la ejecuto me dice que hay un error en la llamada a la función hour, ¿que está mal?
si alguien puede decirme gracias, la verdad tengo otras dudas mas, pero vamos de apoco.