la funcion
print_r separa los campos de los valores diferenciando o encerrando los nombre de campos entre [] y los valores no los encierra, ejemplo:
http://www.dominio.com/pagina.php?ca...&campo2=valor2
Array
(
[campo1] => valor1
[campo2] => valor2
)
eso es a modo de que cuando necesites el nombre de lo que contiene la variable solo debes selecionar el $_REQUEST[campo1];
PD: Yo que TU no le colocara a mis nombres de campos caracteres especiales como tu haces en ?
hola.mundo=hola.mundo ya que PHP automaticamente te cambiara el (.) por (_)... Saludos